Обзор на новый ресторан THE BIRD Набережные Челны

Посетили новое заведение в нашем городе @bird_restclub Первые впечатления : свежий интерьер, очень красивое оформление зала. Встретил нас приятный администратор, проводил до столика. Спустя короткое время подошёл вежливый и опрятный официант, налил нам водички, принёс комплимент, чем уже расположил нас к приятному времяпрепровождению. По блюдам: 1. Татаки из креветок. Наша оценка 10 из 10. Однозначно рекомендую попробовать. Свежая креветка, нежный спелый авокадо, вкусный соус 2. Севичи из тунца с манго и Чили. 10 из 10 вкусно ярко и необычно 3. Королевский том ям. 9 из 10 Хороший, но, маловато морепродуктов 4. Медальоны из говядины, с белыми грибами и со спаржей. 10 из 10. Насыщенный вкус мяса и грибов, хрустящая спаржа. В целом приятный нежный вкус блюда. 5. Гребешки с булгуром, с мусом из сельдерея с овощами. 9 из 10. Правильно приготовленные нежные гребешки, булгур он и в Африке булгур. 6. Салат с камчатским крабом. 7 из 10. Вкус краба не чувствуется, его мало, соус яркий. В целом неплохо, но не понял )) 7. Голубцы с креветками и с кальмаром. 10 из 10 Не смотря на то что несли его целый час, оказалось , что он того стоил. Очень вкусно, нежно и ярко. 8. Десерты: шоколадный с карамелью очень понравился, очень шоколадный и пропитанный. 10из 10 9. Фирменный десерт не приторно, не так ярко как хотелось бы, начинка безвкусная, не понятная. Для фирменного десерта слабоват. 9 из 10 Подведя итог хотелось бы сказать ,что нам это заведение понравилось,одно из немногих заведений в нашем городе куда хотелось бы вернутся снова. А им хочется пожелать: Продолжайте в том же духе, и становитесь только лучше. А вам ,мои дорогие как наш обзор ? Захотелось ли сходить в этот ресторан?