БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Ингредиенты на форму 16 см: Яйца СО 4 шт Сахар 150 г Растительное масло без запаха 90 г Мука 180 г Какао 45 г Разрыхлитель 9 г Сода 1/5 ч.л Горячая вода 180 г ⠀ Источник: elvira_cake_art ⠀ Приготовление: 1. Довести воду до кипения. 2. Все сухие перемешать и просеять 3. Яйца комнатной температуры взбить с сахаром до пышной пены 4. Добавить масло, муку с какао, перемешать на самой низкой скорости миксера 5. Ввести горячую воду, быстро перемешать 6. Разлить тесто на два кольца обёрнутые фольгой 7. Выпекать в разогретой духовке до 175С 30-35 минут 8. Остудить, обмотать в пленку и в холод на 6 часов ⠀ P.S. Если у вас только одна форма для выпекания, делайте два замеса или выпекайте в одной около 1 часа( я рекомендую делить тесто на две части) Наслаждаемся!