Домашний уксус из одуванчиков - 3 варианта. Лекарство под ногами.

Книги по уксусам и ферментации овощей в электронном виде в магазине Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу, позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией. В прошлом году я не смогла показать вам, как делать уксус из одуванчиков. Исправляю эту оплошность. Как раз, начинают цвести одуванчики. И так как мы косим траву, то и одуванчики постоянно срезаем. Надо успеть до очередного покоса. Для уксуса нам понадобятся цветки. Но будет отлично, если вы возьмёте и немного корней. Все части тщательно помыть, ополоснуть или подержать минут 20 в воде с уксусом. Нам требуется удалить насекомых. Заполнить банку, примерно, наполовину (от 1\3 до 2\3 банки). Чем больше будет цветов, тем более насыщенным будет уксус. Дополнительно можно измельчить цветы, порезав их ножом. Предлагаю три варианта уксуса. 1. Залить одуванчики домашним яблочным уксусом. 2. Залить водой и добавить сахар (при желании мё