Самый нежный десерт. Меренговый рулет с шоколадным кремом/ Meringue roll with chocolate cream

#МеренгаБезе #ЛегкийДесерт #КремНаСливках #ukrainianblogger ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: @Blitz_recipes_from_Galina Канал мужа “Сергей Дачник“: @ssergant42 Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Как отвесить сметану в этом видео Вкуснейший медовик с необычным кремом Рецепт: 180 - 190 гр білка (від 6 середніх яєць), 260 гр цукру, 1пакетик ванільного цукру, 25 гр кукурудзяного крохмалю, дрібка солі, щіпка лимонної кислоти. Розмір пласта 31 Х 39 див. Температура випічки 150 - 155 градусів, час випікання 35 – 40 хвилин. Крем: 50 - 70 гр шоколаду (70%), 200 гр вершків (33%), 50 гр цукрової пудри, 350 гр сметани відцідити (на ніч). Рецепт: 180 - 190 гр яичного белка ( от 6 средних яиц ), 260 гр сахара, 1пакетик ванильного сахара, 25 гр кукурузного крахмала, щепотка соли, щепотка лимонной кислоты. Размер пласта 31 Х 39 см. Температура выпечки 150 - 155 градусов, время выпечки 35 - 40 минут. Крем: 50 - 70 гр шоколада (70%), 200 гр сливок ( 33 %), 50 гр сахарной пудры, 350 гр сметаны отвесить ( на ночь). Recipe: 180 - 190 g egg white (from 6 medium eggs), 260 grams of sugar, 1 packet of vanilla sugar, 25 grams of corn starch, a pinch of salt, a pinch of citric acid. The size of the layer is 31 X 39 cm. Baking temperature 150 - 155 degrees, baking time 35 - 40 minutes. Cream: 50 - 70 g chocolate (70%), 200 g cream (33%), 50 g powdered sugar Weigh out 350 grams of sour cream (overnight). Моя группа на Фейсбуке: Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики: