Битые огурцы от Ленивого кулинара
Ударим по огручикам!Пожалуй, это самый знаменитый салат китайской кухни. Мы позволили себе немного поколдовать над ним и с удовольствием представляем свой очень ленивый вариант.
Огурчики кладем в пакет и хорошенько колотим скалкой. Если просто порезать, будет не тот эффект. А вот если побить, мякоть от огурцов в последствии смешается с заправкой и произведет на вас неизгладимое впечатление.
Собственно для заправки мы использовали зелень петрушки, половину ложки сахара, по 30 мл соевого соуса и растительного масла, сок половины лимона, кунжут и немного соли по вкусу.
Перемешайте и попробуйте! Будет вкусно! Но если дадите этому салату немного постоять в холодильнике, будет еще круче!
______
Уже через пару дней откроем доступ к нашим летним сборникам “Огурцы и помидоры“, “ Кабачки Всемогущие “ и “Баклажаны“. Старт пропускать не советуем, так как будет очень хорошая стоимость на КОМБО👍Ориентируемся на 10 июня