ВПРОК - заготовки на зиму

Такой клубничный джем идеально подойдет для приготовления различных десертов. Его можно использовать для создания слоев в тортах, добавлять в кремы, а также подавать в качестве соуса к оладьям и блинам. А если просто намазать его на хлеб, можно насладиться невероятным вкусом😋 Кстати, он также подойдет для приготовления зефира. 📝Ингредиенты: - 400 г клубники - 200 г сахара - 1 ст.л лимонного сока (по желанию) 📝Приготовление: Если у вас замороженная клубника, ее нужно разморозить. Клубнику разминаем блендером и процеживаем через сито. Затем добавляем сахар и лимонный сок. Если хотите, можно не добавлять лимонный сок. Варим джем до нужной густоты, помешивая примерно 15-20 минут. Он должен стекать с лопатки большими каплями. Удаляем пенку в процессе варки. Перекладываем джем в стерилизованную банку, остужаем и убираем в холодильник. Через несколько часов он загустеет. Если нужно подать как соус, можно немного подогреть его перед подачей. Спасибо за ваши ❤ | [club50152225|«ВПРОК»] #Соус