Готовим заготовки

🔥Маринованный красный лук ⠀ Ингредиенты: ◽️3 красные луковицы ◽️60 мл уксуса (виноградного или яблочного уксуса) ◽️ 2 чайные ложки соли ◽️1 чайная ложка сахара ◽️Кипяток для заполнения сосуда По желанию несколько семян горчицы и перец горошек зелень укроп ⠀ Лук нарезать кольцами. Добавьте сахар, соль, перец горошек, семена горчицы, уксус и достаточное количество кипятка, чтобы заполнить банку, закройте крышку и переверните банку 2-3 раза, чтобы смешать ингредиенты. Примерно через 5 часов лук готов к употреблению. Хранить в холодильнике. Баночка была вместимостью 300 мл.