Голубцы из молодой капусты (рис обеспечивает медленные углеводы, которые поддерживают здоровье сердца)
Голубцы из молодой капусты
Мясной фарш — отличный источник белка, который необходим для поддержания мышечной массы и здоровья костей.
Рис круглозерный обеспечивает медленные углеводы, которые дают длительную энергию и поддерживают здоровье сердца.
Лук содержит серные соединения, обладающие противовоспалительными свойствами и помогающие снизить риск рака.
Растительное масло является источником полезных жиров, которые важны для здоровья мозга и сердца.
Молодая капуста богата клетчаткой, витаминами и минералами, которые способствуют здоровому пищеварению и укреплению иммунной системы.
Сметана содержит кальций, необходимый для здоровья костей и зубов.
Томатная паста богата ликопином, который обладает противораковыми свойствами и поддерживает здоровье сердца.
Ингредиенты:
1. Мясной фарш — 500 грамм
2. Рис круглозерный — 0,5 стакана
3. Луковица — 1 штука
4. Соль — 1 чайная ложка
5. Растительное масло — 2 столовые ложки
6. Черный перец — по вкусу
7. Капуста — 1 кочан
8. Сметана — 2 столовые ложки
9. Томатная паста — 1 столовая ложка
10. Мука — 1 столовая ложка
11. Сахар — 0,5 чайной ложки
12. Соль — 1 чайная ложка
13. Бульон, вода, отвар — 2,5 стакана
Приготовление: на видео
Приятного аппетита!
Голубцы из молодой капусты — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе нежную капусту, сытный мясной фарш и ароматные специи.
Мясной фарш обеспечивает необходимый белок, в то время как рис круглозерный добавляет медленные углеводы для длительной энергии.
Лук репчатый и черный перец не только придают вкус, но и обладают противовоспалительными свойствами. Молодая капуста богата клетчаткой, витаминами и минералами, что делает это блюдо особенно полезным.
Сметанный соус с томатной пастой добавляет кремовую текстуру и яркий вкус. Этот рецепт может быть приготовлен заранее и разогрет перед подачей, что делает его удобным выбором для занятых людей или семейных ужинов.
Голубцы из молодой капусты — это сытное и питательное блюдо, которое понравится всей семье.